いい旅しよう！タビびゅーん！

岩手に行くなら、獲れたての海の幸を地元ならではのすごい料理を提供する宿に泊まりたくないですか？ 岩手で美味しい魚介料理と言えばメカジキ・マグロ・ホヤ・アワビ・サンマ・ウニなどが挙げられます。 フカヒレ、マンボウ、モウカザメの料理が盛んに食...

愛媛旅行で「せっかく泊まるなら、料理がすごい宿を選びたい」と思う方は多いですよね。 瀬戸内海や宇和海に面した愛媛には、新鮮な魚介をたっぷり味わえる民宿や旅館がそろっていますよ。 これらの海で美味しい海の幸は、養殖の盛んなタイ、柑橘(かんきつ...

島根県に行くなら、獲れたて海鮮やカニ料理でお腹を満たしたいと思いませんか？ 福井の有名な海鮮と言えば、シジミ・サザエ・ズワイガニ・松葉ガニ・カレイが良く知られています。それだけではありませんよ。ノドグロ・アワビ・タイも盛んに獲れて、県内の...

富山には、深い「天然のいけす」と呼ばれる富山湾の新鮮な海の幸を有し、全国有数の米どころでもあります。 富山で有名な海鮮には冬の王者ブリ・ズワイガニ、海の宝石シロエビ、刺身も煮物も格別なホタルイカなどが挙げられます。 氷見(ひみ)市も「魚と言...

宮城県と言えば、世界三大漁場に数えられる「三陸・金華山沖」の豊かな恵みを受け、極上の海産物が味わえるグルメの宝庫です。　 有名な海の幸は脂がたっぷり乗ったキンキ、クリーミーな牡蠣、水揚げ日本一のフカヒレ、気仙沼のマンボウ・ホヤ、旨味の濃い...

茨城県は、豊かな海と大地に恵まれた食の宝庫です。 大地の恵みはやっぱり「常陸牛」です。厳しい基準をクリアした最高品質の牛肉だけが名乗れる品種なんですよ。 海の幸も素晴らしいものだらけです。 常磐の代表ヒラメ、水揚げ量の豊富なカツオ、唐揚げや...

熱海は温泉名所でもあり、ホテル選びに迷いませんか？ 「熱海の海鮮や魚介料理は何が美味しいのか」も気になって、ホテルの絞り込みが難しいですよね。 熱海の海の幸と言えば高級魚キンメダイ、水揚げ量の多いアジ、静岡でしか獲れない桜エビ、駿河湾のシ...

岡山は広大な瀬戸内海を抱く県です。瀬戸内海の海鮮を満喫したいと思いませんか？ 岡山で美味しい海鮮と言えばサワラ(鰆)、真鯛、ママカリ、カレイ、下津井ダコや、山海の幸を盛り付けた岡山バラ寿司が有名です。 「ママカリ」は魚の名前で、「隣家からご...

新潟は一年を通じて、様々な魚介が捕れる日本でも有数の漁場です。 宿泊するなら、新潟ならではの美味しい海鮮料理でお腹を満たしたいですよね。 新潟の美味しい海鮮と言えば、強い甘みの南蛮エビ(甘エビ）、冬が旬のブリ・ズワイガニ、地元のサケ(サーモ...

神奈川県は東京湾と相模湾という豊かな2つの海に面しており、新鮮で美味しい魚介を楽しめますよ。 温泉地の箱根は山のイメージが強いですが、すぐ近くに小田原港や相模湾があるため、新鮮で美味しい海の幸も十分に楽しめます。 高級海鮮の代表の伊勢エビ、...